Rigtig god dej, som er mere smagfuld end her og nu dej typen.
1 liter mælk skummet
8 spsk solsikke olie
40 g salt
40 g sukker
ca. 1,5 kg elephantmel (eller pizzamel)
5 g gær
Skal straks lægges i fryser, og tages op 2 dage i forvejen i køleskab, tages ud af køleskab 5 timer før de skal bruges.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar